重金属捕捉剂，也称为重金属离子捕捉剂或重金属沉淀剂，是一种能够与重金属离子形成稳定配合物或沉淀物的化学物质。它们主要用于废水处理、土壤修复以及工业生产过程中对重金属的捕获和回收。重金属捕捉剂的主要作用如下：

1. 降低重金属离子的浓度：在废水处理过程中，重金属捕捉剂可以与重金属离子形成不溶性的沉淀物，从而降低废水中重金属离子的浓度，达到排放标准。这对于保护环境和人体健康具有重要意义。

2. 回收重金属资源：通过与重金属捕捉剂反应，可以将废水中的重金属离子转化为沉淀物，进一步处理后可以回收这些重金属资源，实现资源的循环利用。

3. 保护生态环境：重金属捕捉剂可以降低土壤和水体中的重金属离子浓度，减轻重金属对生态环境的污染。

4. 用于电镀、冶金等行业：在电镀、冶金等工业生产过程中，重金属捕捉剂可以用于控制反应过程中的重金属离子浓度，提高产品质量和生产效率。

5. 用于生物领域：某些重金属捕捉剂可以用于生物实验和医学治疗中，例如作为药物载体、酶的激活剂等。

重金属捕捉剂的种类繁多，包括有机和无机两类。有机捕捉剂如氨基酸、多肽、蛋白质等，无机捕捉剂如硫化物、磷酸盐、氢氧化物等。在实际应用中，应根据重金属离子的种类、浓度、水体条件等因素选择合适的捕捉剂，以达到最佳处理效果。